Le SMOP s’impose aujourd’hui comme un champ d’étude essentiel : un système métabolique pluriel, profondément lié aux dynamiques hormonales, digestives, cutanées et psychosociales. Les conférences dédiées à ce sujet ouvrent un espace de compréhension où la complexité du corps féminin est enfin abordée dans toute sa profondeur.